Comida

DESAYUNO, BRUNCH, COMIDA, CENA

  • 1.80 €
    CROISSANT VEGANO CON ACEITE DE OLIVA
    1.80 €
  • 3,80 €
    TOSTADA CON TOMATE RALLADO
    Pan Leña, Tomate Rallado, AOVE, Sal
    3,80 €
  • 4.50 €
    GALLETAS DE MACHA TÉ
    Harina de Espelta Integral, Macha Té, Proteina de Lupino, Eritritol, Azúcar de Coco, Semillas de Cáñamo, Frutos Rojos, Granola sin Azucar
    4.50 €
  • 6.50 €
    PUDDING DE CHIA
    Chia, Kiwi, Plátano, Manzana, Espinaca, Limon, Vainilla
    6.50 €
  • 8.00 €
    TROPICAL SMOOTHIE BOWL
    Mango, Piña, Plátano, Yogur de Coco y Avena, Leche de Coco, Frutos Rojos, Copos de Coco, Granola sin Azucar, Hierba Buena
    8.00 €
  • 5.00€
    PAN PITA CON DUKKAH
    Pan Pita, Dukkah en AOVE (Granulado de Frutos Secos, Semillas de Cilantro, Hinojo, Comino, Sal, AOVE)
    5.00€
  • 5.00€
    MAZAMORRA
    Crema de Ajo Blanco, Almendras, Manzana, Vinagre, AOVE, Germinados de Ajo, Pan Pita
    5.00€
  • 6.50 €
    HUMMUS DE REMOLACHA
    Garbanzos, Remolacha, Tahini, Ajo, Hierba Buena, Germinados de Rabanito, AOVE, Pan De Xeixa y/ o de Espelta
    6.50 €
  • 7.00 €
    HUMMUS DE ESPARRAGOS VERDES
    Esparragos Verdes, Almendra, Garbanzos o Alubias Blancas, Tahini, Zaatar, Ajo, Limon, Sal, Germinados de Ajo, Pan De Xeixa y/ o de espelta
    7.00 €
  • 7.00 €
    BABA GANOUSH
    Hummus de Berenjena, Tahini, Limon, Perejil, Ajo, Comino, Sal, AOVE, Germinados de Ajo, Tomate Seco, Pan Pita
    7.00 €
  • 7.00 €
    AJVAR
    Crema de Pimiento Rojo, Berenjena, Ajo, Tomate Seco, AOVE, Sal, Pimienta negra, Pan Pita
    7.00 €
  • 7.00 €
    KEBAB DE VERDURA
    Pan Pita, Ajvar, Salsa de Yogur de Cabra con Menta, Berenjena, Lombarda, Ensalada Verde, Cebolla
    7.00 €
  • 8.00 €
    SOCCA CON ENSALADA DE ZANAHORIA
    Pan De Harina de Garbanzos, Zaatar, Zanahoria, Pipas De Calabaza y Girasol, Zumo De Naranja, Cilantro, Perejil
    8.00 €
  • 8.00 €
    PATÉ DE ANCHOA Y ACEITUNAS NEGRAS
    Anchoa, Aceituna Negra, Alcaparras, Sal, Pimienta Negra, Tostadas, Germinados de Ajo, Tomate Seco
    8.00 €
  • 12.00 €
    BOCATA DE SALMON AHUMADO
    Salmón Ahumado, Llonguet, Ensalada Verde, Rabanitos, Pepino, Salsa de Rabano Picante con Yogurt sin Lactosa, Cebolla
    12.00 €
  • 4.50 €
    GALLETAS DE PROTEINA o HARINA DE GUSANOS DE HARINA
    Harina o Proteína de Gusanos de Harina, Harina de Espelta Integral, Cacao, Semillas de Cáñamo, Eritritol, Azúcar de Coco, Frutos Rojos, Granola sin Azucar
    4.50 €
  • 7.50 €
    PUDING DE HARINA o PROTEINA DE GUSANOS DE HARINA
    Harina o Proteína de Gusanos de Harina, Algarroba en Polvo, Chia, Copos de Avena, Platano, Frutos Rojos, Perlas de Chocolate o Cacao, Leche de Almendra sin Azucar, Chips de Coco
    7.50 €
  • 12.00 €
    TORTITAS DE PATATA REIBEKUCHEN
    Patata, Langostas Migratorias, Grillos, Gusanos de Harina, Crema de Manzana o Mazamorra
    12.00 €
  • 10.00 €
    BICHOS REVUELTOS
    Grillos, Gusanos de Harina, Queso de Vaca de Mahón o Queso sin Lactosa, Nueces, Aceite de Cacahuetes, Jugo de Naranja y Limón, Zumaque, Germinados de Cebolla
    10.00 €

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Bebidas

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